近代料理書集成 日本の食文化史 第9巻 (単行本・ムック) / 江原絢子/編・解説
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近代料理書集成 日本の食文化史 第9巻[本/雑誌] (単行本・ムック) / 江原絢子/編・解説2013/01発売 7865円近代料理書集成 日本の食文化史 第9巻 (単行本・ムック) / 江原絢子/編・解説本・雑誌・コミック人文・地歴・社会Amazon.co.jp: 日本食の文化: 原始から現代に至る食のあゆみ : 江原
<商品説明> <収録内容>
- 和洋四季弁当料理の数々(春の部
- 夏の部
- 秋の部
- 冬の部)
- 通学児童栄養弁当十二ケ月
- 家庭実用つけもの類講義録
<商品詳細> 商品番号:NEOBK-1440189
Ebara Ayako / Hen Kaisetsu / Kindai Ryori Sho Shusei Nippon No Shoku Bunka Shi Vol. 9
メディア:本/雑誌
発売日:2013/01
JAN:9784877337186近代料理書集成 日本の食文化史 第9巻
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