高級醤油伝承美濃地溜みのびたまりや岐阜山川醸造調味料たまり醤油溜醤油お取り寄せおすすめ調味料しょうゆたまりつけかけだしおせちお雑煮お年賀御年賀高級醤油

¥9126

(税込) 送料込み

商品の説明

「大豆と少しの小麦、塩、長良川の伏流水を用いて杉の木桶で2年以上の熟成しました。真っ黒で深みのある色合いから塩辛く思われることが多くありますが、2年間の熟成で角の取れたまろやかな塩味と濃厚なコク、程よい酸味が特徴のたまり醤油です。

おすすめご利用方法
濃厚なお醤油ですので、味をしっかりつけたいお料理に最適。おすすめはまぐろやサーモンのお刺身、ぶりの煮つけや鶏の照り焼き、カレーや煮物の隠し味にも。塩分は普通のお醤油と同程度です。少量で味がしっかりとつきますので普段の2～3割程控えめにご使用ください。お料理の減塩にもおすすめです。

昔ながらの木桶仕込みで発酵・熟成
じっくり熟成させた木桶仕込みのたまり醤油にしかない、濃厚な味わいをお楽しみください。

「大豆と少しの小麦、塩、長良川の伏流水を用いて杉の木桶で2年以上の熟成しました。
真っ黒で深みのある色合いから塩辛く思われることが多くありますが、
2年間の熟成で角の取れたまろやかな塩味と濃厚なコク、程よい酸味が特徴のたまり醤油です。
赤身のお刺身、魚の煮付け、照り焼きに最適です。

名称	たまり醤油（本醸造）
原材料名	脱脂加工大豆（インド製造）、大豆（国産）、小麦、食塩／アルコール
賞味期限	製造日より1年
保存方法	冷暗所にて保存、開栓後は冷蔵庫に保管の上お早めにお召し上がり下さい。
製造者	山川醸造株式会社
製造地	岐阜県岐阜市
アレルギー物質	大豆・小麦

栄養成分表示（100ml当たり）
エネルギー	109kcal
たんぱく質	14.5g
脂質	0.1g
炭水化物	12.7g
食塩相当量	13.7g

(この表示値は、目安です。）
発酵食品である醤油は、旨みたっぷりでミネラル・酵素など豊富な栄養素が含まれおり、健康に気を配りたい方にオススメでいま日本食と合わせて世界からも注目をあびています。
当店では、毎日の食卓をちょっと贅沢にするお手伝いをしたいの想いから、ご自身使いの調味料として、また、大切な人やお世話になった方への贈り物にぴったりなギフトやプレゼントをたくさんご用意いたしました。
和食はもちろん、洋食・中華などどんな料理にも合う醤油や味噌が自宅で楽しめる当店のセットはご好評いただいており、
安心の国内生産・蔵元からの直送ということもあり安心かつ新鮮なお品物を早くお届けすることができます。
日本食が世界的な人気になっていますので、外国人や海外の方へのお土産としてもご利用ください。
また、まとめ買いや大量のご注文にも対応しておりますので、お中元・お歳暮、お祝い・内祝いなどのギフトにもお勧めです。
もちろん企業・法人様がまとめてご注文いただくことも可能です。
他にはない、珍しい贈り物をお求めの方には是非、当店の商品をお試し下さい。皆様のご利用心からおまちしております。
ギフト商品は

オススメ用途

ご利用シーン	ご自宅お取り寄せ贈り物のお返し景品プレゼント内祝出産祝い誕生日結婚父の日母の日敬老の日お歳暮
ご利用例	和食洋食中華料理ご飯寿司卵かけご飯出汁ラーメンパスタオムライスハンバーグ炒め物 etc
オススメ世代	10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代
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