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商品の説明

ディ　マーヨ　ノランテ

「ガンベロ　ロッソ」も認めるモリーゼ州で最も重要な生産者
イタリアワインの多様性を語る上で外せない存在

「モリーゼ州で最も重要な生産者」
ディ　マーヨ　ノランテは、モリーゼ州で最も重要な生産者として知られ、イタリアワインのガイドブックには、必ずと言って良い程名前が挙げられています。
特に「ガンベロ　ロッソ」では、毎年のように最高評価のトレ　ビッキエーリを獲得しており、モリーゼ州で唯一10回以上最高評価を獲得した生産者です（2018年版）。

「アンティークな品種でモダンなワイン」
オーナーのアレッシオは、土着品種を愛していて、アンティークな葡萄品種から、新しい味わい、そして楽しむための食文化に合ったワインを造りたいと考えています。
ワインのスタイルは、リッチなのに重苦しくないワイン、ボディがあってもハーモニーが楽しめるワインを目指しています。イタリアで最も有名なエノロゴであるリッカルド　コタレッラのアドバイスも受け、その品質はますます際立ってきています。

「ラベルに描かれている蛸のような人間？！」
ラベルに描かれている蛸のような人間は、ギリシャ神話に登場する「セイレーン」です。上半身が人間の女性で、下半身が鳥の姿（後世では魚の姿）をしている海の怪物で、歌声で航海中の人を惑わせたと言われます。
輸入業者の資料より抜粋

土着の伝統的な品種ファランギーナを使い、モダンな技術でスムーズなワインを造りました。ラミテッロ地区の畑で、標高50～100m、砂質土壌です。収穫した葡萄は、果皮と接触させながら、コールド　マセレーションを12～24時間行ないます。
16～18度に温度管理の下、ステンレスタンクで発酵、及びマロラクティック発酵させます。ステンレスタンクで、澱と共に3ヶ月熟成させます。明るい麦わら色、爽やかで、穏やかな酸もあり、柔らかな味わいです。
手軽な価格でイタリアワインの魅力を味わっていただける　モリ　ビアンコ　をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！
コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。

ケース販売商品の注意事項
☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3～4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。）
☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。（熨斗や包装はお受けできません。）
☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品にはがかかります。（ご請求金額訂正となります。）
☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合はクール代がかかります。（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。）
（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。）
（お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。）

■ワイン名	モリ　ビアンコ　 Moli Bianco
■ワイン種別	白ワイン
■味わい	辛口
■生産者	ディ　マーヨ　ノランテ
■産地	モリーゼ
■容量	750ml　/　フルボトル
■等級
■備考欄