シャトー・リューセック 1989 750ml 貴腐ワイン ソーテルヌ【Sauternes】

商品詳細
■商品番号
151004
■商品種別
貴腐ワイン
■内容量
750ml
■アルコール度数 
-
■原産国
フランス
■産地
ボルドー　ソーテルヌ
■メーカー
ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト
■原材料
セミヨン 92％　ソーヴィニヨン 5％　ミュスカデル 3％
コメント
リューセックは、このアペラシオンで最も重要な畑のひとつである。シャトー・ディケムに隣接し、ファルグとソーテルヌの交差点に85ヘクタールにわたって広がる。
リューセックのテロワールを象徴するブドウ品種はセミヨンで、畑の大部分に植えられている。他の品種はソーヴィニヨン・ブラン（17％）とミュスカデル（3％）である。
18世紀、リューセックはカルム・ド・ランゴンの修道士に属し、1855年の格付け時には、そのテロワールの品質はソーテルヌとバルサックのプルミエ・クリュ・クラッセとして認められていた。
リューセックは1984年にドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト・ラフィット家の一員となり、その直後、ブドウ畑の中心に新しいワイナリーが建設された。1988年、1989年、1990年という驚くべき3つのヴィンテージによってすぐに報われた。
1995年から2005年にかけての10年間は、こうした努力の頂点に立つものであり、新たな一連の傑出したワインを生み出し、時の流れを感じさせない。2004年には、シャトー・リューセック2001がワイン・スペクテーター誌の "ワイン・オブ・ザ・イヤー "に選ばれた。
ヴァン・ド・ガルド（長期熟成用）であるこのワインは、熟成の経過においてその姿を現し、驚きを与えてくれる： 開栓後、涼しい場所に保管すれば、数週間はそのまま楽しむことができ、アペリティフからディナーまで千差万別の風味をマリアージュさせる。
セカンドワインのカルム・ド・リューセックは、シャトー・リューセックと同じ基準で選ばれている。柑橘系のパレットが支配的で、美しいアロマを表現している。その名前はカルム・ド・ランゴン修道士にちなんでいる。
セミヨンとソーヴィニヨンのブレンドであるR・ド・リューセックは、ボルドーの偉大な辛口白ワインの新しい顔である。フレッシュで香り高く、一部はソーテルヌと同じブドウの木から造られている。ワインの20％は樽で発酵させる。この技法は、ブドウのフレッシュさと果実味を保ちながら、優れた熟成能力をもたらす。11440円シャトー・リューセック 1989 750ml 貴腐ワイン ソーテルヌ【Sauternes】ビール・洋酒ワインシャトー・リューセック 2010年 フランス ボルドー 白ワイン 極甘口

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