ＴＫＧ ＰＲＯ（プロ）エクスカリバー 寸胴鍋（蓋無）１８ｃｍ [9-0010-0101 8-0010-0101]

サイズ表示(内径cm)
外径×深さ(mm)
容量(L)
質量(kg)
板厚(mm)
底径(mm)
18
195×175
 4.5
1.5
0.8
170
TKG PRO(プロ) エクスカリバー電磁調理器対応業務用鍋耐摩耗性が強いエクスカリバーコーティング加工●カレーやシチューのルーなど､こびりつき易い食材の調理に最適｡ また､洗い易くお手入れもカンタンです｡●取手部分をスポット溶接､鋲止メの二重加工を施してありますので耐久性に優れ､ プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です｡●握り易さを追求したハンドル形状｡ 滑りにくく､持ちやすい｡エクスカリバー強さの秘密普通のコーティングは金属のベースに下準備してその上に塗るだけ｡エクスカリバーシステムはステンレスを高で溶融しベースに吹き付け複合結合させる｡その間に2種類のノンスティックコーティング剤を塗っています｡その結果として耐磨耗性能が大幅に向上しました｡※蓋は､の蓋をご使用ください｡サンドイッチ三層底(16cm～26cmの場合)21-0ステンレス(0.8mm)アルミニウム(0.5mm)18-0ステンレス(0.8mm)

 


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