片岡製作所 ブライト M11PRO サーモンスライサー M1152 30cm 7910300 1個

●刃部：モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。
●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の（溶接による）一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。（手研本刃付）
●両刃
●重量：210g
●板厚厚み（mm）：背：2.2
●外寸1（mm）：435
●材質1：モリブデンバナジウム特殊鋼
●材質2：18-8ステンレススチール
●コード番号：7910300
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