シャトーポンテカネ [2020] Chateau Pontet Canet フランスボルドーオーメドックメドック第5級格付 AOCポイヤック赤フルボディ 750ml

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商品の説明

Chateau Pontet Canet シャトー・ポンテ・カネ

Chateau Pontet Canet AOC Pauillac
シャトー・ポンテ・カネ AOCポイヤックメドック格付第5級

あのシャトー・ムートン・ロートシルトの隣の、ポイヤックの典型として有名！密度の高さと傑出したポテンシャル!格付は第5級ですが、実力は第3級に匹敵すると言われている【シャトー・ポンテ・カネ】！

　18世紀の初め、当時メドック知事だった【ジャン・フランソワ・ド・ポンテ(Jean François de Pontet)】は、ポイヤックに複数のブドウ畑を所有していました。その後継者が周囲の【カネ】と呼ばれる土地を買い足し、メドックでも最も広いブドウ畑となりました。当時からワインの品質には高い評価を受けていたのですが、1855年当時はポンテ家の末期にあたり、5級の格付けしか得られなかったのです。その後、有名なワイン商のクルーズ家がシャトーを建て直して以降は、2級シャトー並の価格で取り引きされていた時期もありました。　このクリューズ家は、1974年のワイン大暴落時に、所有していた【ローザン・セグラ】【ジスクール】【ディッサン】などを手放すことになってしまいましたが、このシャトー・ポンテ・カネだけは娘婿の【ギ・テスロン(Guy Tesseron)】に売却し、今なおその関係を維持しています。このシャトーにそれだけの価値と思い入れがありました。　メドックでは珍しい地下熟成庫など、素晴らしい施設を持っており、ワイン造りは至って伝統的。近年は、収量制限を行い品種構成を変えるなど、いくつかの改革を行ったことから再評価されてきています。
安定経営の名門シャトー
　18世紀の初め、当時メドックの知事だった【ジャン・フランソワ・ド・ポンテ(Jean François de Pontet)】は、ポイヤックに複数のブドウ畑を所有していた。数年後、後継者により『カネ』と呼ばれる隣接する地区の土地が買い足され、メドックでは最も広いブドウ畑の一つとなる。　その際に、ポンテ家の名がシャトー名に加えられ、現在のシャトー・ポンテ・カネとなった。その1世紀後、1855年の格付けに名前を連ね、メドックの優秀なワイン生産シャトーの一つとして認知されていった。1865年、当時の有名なワイン商だったヘルマン・クルーズが、シャトーを購入する。彼は新しい醸造所を作るなど設備を近代化し、世界中にポンテ・カネの名を広めていきました。その後の110年もの間、シャトーはクルーズ家によって代々引き継がれていきました。1975年、コニャックの著名なコニャック商人だった【ギ・テスロン(Guy Tesseron)】がシャトーを購入します。買い取ってからは見違えるような高品質のワインを造り出しています。200年の間に経営者が変わったのはわずか三回と、比較的、安定した経営がされてきました。
　その息子で現在のオーナー、【アルフレッド・テスロン氏(Alfred Tesseron)】は畑とセラーに多額の投資をして環境を整備し、出来上がったブドウにも非常に厳しい選果を施した結果、 1994年ヴィンテージからはポイヤックで最も注目されるハイパフォーマンスワインになりました。凝縮した果汁、熟したタンニンを持ちながら、折り目の正しいディテールとフィネスもあるバランスの取れたポイヤックスタイルが人気。
現在はビオディナミを推し進めており、テスロン氏の改革はまだ止まりそうにありません。

■ロバート・M・パーカーJr. 【ボルドー第４版】より
　メドックの格付けシャトーとしては最大の生産量と、シャトー・ムートン・ロートシルトのすぐ向かいという人もうらやむ畑の立地を思えば、とりわけ高い品質と器量のワインを期待したくなるものだが、1962～1985年の記録をつぶさに観察してみると、健全で理にかなったワインではあっても、興奮と称される、あの特別な成分に欠けていたことがわかる。だが、1994年以降、オーナーを見ればわかるように、勢いを取り戻し、こだわりが表れ始めた。醸造用のセラーが完全に一新され、あまり出来のよくない槽が出た時のためにセカンド・ラベルが導入され、新樽の比率も高められた。また、機械による収穫は取りやめられた。　1975年までのオーナーはよく知られたクリューズ社だったが、同社はポンテ＝カネを販売促進になる1つのブランド名として扱うばかりで、他とは異なる独特な個性を持つポイヤック産シャトー元詰めワインとは見えない傾向があった。シャトー元詰めするようになったのは1972年のことだが、それまで長年ヴィンテージも表示しないまま、いつでもポンテ・カネの名でフランス国鉄にまとめ売りしていたのである。だが、1975年には同社がブレンドやラベリングの慣行を無視していることが裁判で明るみに出て、同社はシャトーを売却せざるを得なくなる。　それを、著名なコニャックの商人ギー・テスロンが買い取り、息子のアルフレッドに管理を任せるようになって今に至るわけだ。ボルドー中の人が賛成すると思うが、注意深く管理・運用すれば、ポンテ・カネの畑は莫大な可能性を秘めているし、アルフレッド・テスロンもその難題に応えて、畑とセラーに多額の投資をし、非常に厳しい選別プロセスを実施した結果、1994年以降のポンテ・カネは、メッドクでも有数の成長株となっている。
一般的な評価
　健全につくられてはいるが、1980年代の半ばまでは魅力に欠け、興味も持たれていなかった。ただし、1990年代半ばからは顕著に向上している。価格の方も最近のヴィンテージの品質を追って上昇傾向にあるが、それでも依然としてコストパフォーマンスがよいワインである。
平均年間生産量：25万本
畑　面積：78.9ha、平均樹齢：30年、植樹密度：8 500本/ha、平均収量：50hl/ha
育成：発酵とマセレーションは天然酵母の後押しとともに木製（50％）、コンクリート（40％）、ステンレス（10％）のタンクで3～4週間。熟成は新樽60％で16ヶ月。軽い清澄と濾過を行う。
ブレンド比率：カベルネ・ソーヴィニョン73％、メルロー15％、カベルネ・フラン10％、プティ・ヴェルド2％
所有者：テスロン家

【シャトーポンテ・カネ】がフランスの代表的ワインガイド「MVF」で５大シャトーと並び★★★に昇格！
　フランスの代表的ワインガイド【レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス(Les Meilleurs Vins de France)】の2010年版が発刊されました。今回、ボルドーでは、【ポンテ・カネ(Pontet Canet)】、【シャトー・パヴィ(Chateau Pavie)】【シャトー・フィジャック(Chateau Figeac)】の３シャトーが昇格。計18シャトーが3つ星★★★に選ばれました。　このガイドは世界ソムリエコンクール・チャンピオンの【オリビエ・プーシェ氏】らが監修。個々のワインは20点で、生産者は最大3つ星★★★で評価します。2010年版では、全仏で56生産者が3つ星★★★を獲得した。
(2009年10月26日読売新聞)
　ワインスペクテイターHPより
「オーナーのアルフレッド・テスロン氏はボルドー左岸において、この10年間で最も注目すべき大転換を行ってきた一人である。ポンテ・カネのクオリティの上昇はすでに第五級を超えている。シャトー・ムートン・ロスチャイルドやシャトー・ラトゥールのようなポイヤックは値段が非常に上がっているが、シャトー・ポンテ・カネはパワフルで、長期熟成に耐えるとても丁寧なつくりで、砂利質の厳しい土壌をよく表現している」

Chateau Pontet Canet シャトー・ポンテ・カネ

ポイヤックのメドック格付け５級シャトー。　5大シャトー、シャトー・ムートン・トートシルトの向かいの畑！評価を急激にあげ、名実ともにトップシャトーの仲間入りをした【シャトー・ポンテ・カネ】！！
　【ムートン・ロートシルト】の向かいという、絶好のロケーションに位置しています。常に高い水準の安定したワインを造り出し、ロバート・パーカー氏も高得点をつけています。やや晩熟型ですが、そのポテンシャルは５大シャトーに匹敵すると賞賛されています！　1975年までオーナーを務めていたクリューズ社は、クオリティを無視したワイン造りを行っていましたが、　ギー・テスロン氏(著名なコニャック商人)が買い取ってからは見違えるような高品質のワインを造り出しています。　　その息子で現在のオーナー、アルフレッド・テスロン氏は畑とセラーに多額の投資をして環境を整備し、出来上がったブドウにも非常に厳しい選果を施した結果、　ポイヤックで最も注目されるハイパフォーマンスワインになりました。
　「オーナーのアルフレッド・テスロン氏はボルドー左岸において、この10年間で最も注目すべき大転換を行ってきた一人である。ポンテ・カネのクオリティの上昇はすでに第五級を超えている。シャトー・ムートン・ロスチャイルドやシャトー・ラトゥールのようなポイヤックは値段が非常に上がっているが、ポンテ・カネはパワフルで、長期熟成に耐えるとても丁寧なつくりで、砂利質の厳しい土壌をよく表現している」　(ワインスペクテイターより)
　濃い紫色をしていて、クレーム・ド・カシスのリッチな香りが印象的。カシスやプラム、ブラックベリー、ダークチェリー、レザー、黒コショウの香りを持ちます。ミネラルを感じ、若々しい要素が、信じられないほどたくさん見受けられます。果実味に加えて、甘くしっかりとしたタンニンが寿命の長さを物語っています。そして、肉・革系のニュアンスが豊かなコクとボディを与え、黒コショウ、ナツメグ、タイム、オレガノなどの色々なハーブや、樽香、鉛筆、腐葉土など、土・ミネラル系のニュアンスも感じられます。　実に複雑でこれぞポイヤックといえるスケール感のある1本です。評論家ロバート・パーカー氏が、ボルドー1級格付けに匹敵すると絶賛したシャトー・ポンテ・カネ。実力派シャトーの味わいをぜひお楽しみください！

■Information
●生産国	フランス
●地域	ボルドー地方 / メドック地区 / ポイヤック村 / メドック格付第５級
●ブドウ品種	カベルネ・ソーヴィニヨン / メルロー / カベルネ・フラン
●タイプ	赤・フルボディ・辛口
●醸造・熟成
●内容量	750ml
●オーガニック等の情報	リュットレゾネ
●コンクール入賞歴	(2020)「ラ・レヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」：98-100点、(2020)「デキャンター」：97点、(2020)「ジェームス・サックリング」：98-99点ワイン・スペクテーター得点：90-93 点　/ ワイン・アドヴォケイト得点：96 点 / 「ジェームス・サックリング」： 98-99点 / 「ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2020」 19点 / 「ワイン・エンスージアスト 2020」セラー・セレクション2020＃66 96点 / 「ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2021」 97点クー・ド・クール
●ワイン専門誌評価
●保存方法	直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考	【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2 未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2 以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常２～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元	モトックス