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いまとなってはソーヴィニヨン・ブランがもっとも才能を発揮するのは、ニュージーランドといわれるほどの銘醸地となりました。ハーブや青草のような鮮烈な香り、柑橘系のジューシーな果実味が特徴です。
このモコブラックはマールボロのメイン地区であるアワテレ・バレーとワイラウ・バレーのブドウを半分ずつ使用。アワテレ・バレーは鮮烈な香り、ワイラウ・バレーは熟した果実味を持ち寄り、このワインを作り上げます。
まるで草原にでも立っているような香りが爆発したと思ったら、爽やかな酸味と柑橘系の果実味が口の中に広がります。最初はエレガントな印象を受けますが、飲み進めるにつれて、ジューシーな親しみやすさなど、いろんな顔がのぞきます。
ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランであれば、シンプルなシーフードを合わせたくなりますが、このモコブラックは新鮮な魚介類だけでなく、焼いた甲殻類やひと手間加えた魚料理ともよく合います。
バランスの取れたマールボロ産ソーヴィニヨン・ブラン！ぜひいろんな魚料理と合わせてみてください！
ワイン名
Moko black Sauvignon blanc / Boutinot
ワイン種別
白
ブドウ品種
ソーヴィニヨン・ブラン
生産者
ブティノ　ニュージーランド
生産地など
ニュージーランド　
原産地呼称
マールボロ
その他備考
11454円【送料無料】ワインセット モコブラック ソーヴィニヨンブラン ブティノ ニュージーランド 6本セット 家飲み まとめ買い [2020] ＜白＞ ＜ワイン／ニュージーランド＞【沖縄・離島は別料金加算】※ヴィンテージが異なる場合があります。ビール・洋酒ワイン楽天市場】【よりどり6本以上送料無料】 テ カイランガ TK

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