569900 兼松作 日本鋼 出刃庖丁 １６．５ 4548170009905 EBM EBM-0569900

●外寸1：325
●重量：340g
●板厚厚み：背:8.0
●材質1：安来鋼3号
●刃渡り：16.5cm
●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
●片刃
●1辺(mm)：70
●2辺(mm)：350
●3辺(mm)：30
●重量(g)：390
●製品重量(g)：340
4548170009905
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