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¥12285

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商品の説明

驚きの掘り出し物「圧倒的な余韻」「究極のセカンド」(2021)「デキャンター 2023」 91点パリの三ツ星レストランで長年採用の逸品18年連損金賞格付けシャトーのワインを手軽に味わえる生産者名

Casa Vinicola Nicolello

カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ

商品名

Barolo

バローロ

ヴィンテージ2013

容量 750ml

原産国イタリア

地方・地区

ピエモンテバローロ

品質分類・原産地呼称バローロD.O.C.G.

格付

品種ネッビオーロ 100%

醗酵

ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにてMLF

熟成

オーク樽(スラヴォニア&クロアチア産、5 500L)40カ月/

ステンレスタンク(10 000L)44カ月/その後瓶熟成

平均年間生産量40 000本

ALC度数14％

色赤

味わいフルボディ

飲み頃温度17℃

コメント

深みのあるガーネット色にオレンジがかったエッジ。非常に

均整のとれたボディにこなれたタンニン。いきいきとした

果実味が心地よく、長い余韻が続きます。

生産者名

Azienda Agricola Tua Rita

アジィエンダ・アグリコーラ・トゥア・リータ

商品名

Rosso dei Notri

ロッソ・デイ・ノートリ

ヴィンテージ2021

容量 x 入数750ml x 12本

原産国イタリア

地方・地区トスカーナ > スヴェレート

品質分類・原産地呼称トスカーナI.G.T.

格付

品種カベルネ・ソーヴィニヨン 30%/メルロー 30%/サンジョヴェーゼ 20%/シラー 10%/カベルネ・フラン 10%

醗酵ステンレスタンク/主醗酵後、マロラクティック醗酵

熟成一部オーク樽熟成、その他ステンレスタンク熟成

平均年間生産量120 000本

ALC度数14.5％

キャップ仕様コルク

種類スティルワイン

色赤

味わいフルボディ

飲み頃温度16℃

コメント

カシスやブラックチェリーの果実香。ふくよかな味わい。

果実味が豊かでそれに負けないミネラルや酸味などの

バランスが取れており、とても上品。

アジィエンダ・アグリコーラ・トゥア・リータ

商品名

Rosso dei Notri

ロッソ・デイ・ノートリ

ヴィンテージ2021

容量 750ml

原産国イタリア

地方・地区

トスカーナスヴェレート

原産地呼称トスカーナI.G.T.

格付

品種

カベルネ・ソーヴィニヨン 30%/メルロー 30%/

サンジョヴェーゼ 20%/シラー 10%/カベルネ・フラン 10%

醗酵ステンレスタンク/

主醗酵後、マロラクティック醗酵

熟成一部オーク樽熟成、

その他ステンレスタンク熟成

平均年間生産量120 000本

ALC度数14.5％

種類スティルワイン

色赤

味わいフルボディ

飲み頃温度16℃

コメント

カシスやブラックチェリーの果実香。ふくよかな味わい。

果実味が豊かでそれに負けないミネラルや酸味などの

バランスが取れており、とても上品。

生産者名

Podere Poggio Scalette

ポデーレ・ポッジョ・スカレッテ

商品名

Chianti Classico

キアンティクラッシコ

ヴィンテージ2021

容量 750ml

原産国イタリア

地方・地区・村トスカーナ

キアンティ・クラッシコ

グレーヴェ・イン・キアンティ

品質分類・原産地呼称

キアンティクラッシコD.O.C.G.

品種サンジョヴェーゼ 100%

醗酵セメントタンク/主醗酵後

マロラクティック醗酵

熟成セメントタンク熟成約10カ月

平均年間生産量24 000本

ALC度数13.5％

キャップ仕様

種類スティルワイン

色赤

味わいフルボディ

飲み頃温度17℃

コメント

色が非常に濃く、膨らみがあり凝縮した香り、しっかりとした

ストラクチャー。チェリーやバラなどのニュアンス豊富な果実味、

ふくよかなボディが魅力。

コンクール入賞歴

海外ワイン専門誌評価歴(2021)「デキャンター 2023」 91点

生産者名

Jean-Philippe Janoueix

ジャン・フィリップ・ジャヌイクス

Chateau Croix Mouton

シャトー・クロワ・ムートン

ヴィンテージ2018

容量 750ml

原産国フランス

地方ボルドー

品質分類・原産地呼称

A.O.C.ボルドー・スペリュール

品種

メルロー 97%/カベルネ・フラン 3%

醗酵

コンクリートタンクとステンレスタンクを併用

熟成

25%オーク樽熟成9カ月、75%ステンレスタンク

平均年間生産量336 000本

ALC度数13.5％

種類スティルワイン

色赤

味わいフルボディ

飲み頃温度17℃

コメント

ジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏の造るスペリュール。

果実味を綺麗に表現したシルキーなスタイルで、毎年ラベル

のデザインが変わる事でも知られている日本でも人気の

シャトーです。

生産者名

Chateau Lamothe Vincent

シャトー・ラモット・ヴァンサン

Chateau Lamothe Vincent Heritage

シャトー・ラモット・ヴァンサンエリタージュ

ヴィンテージ2020

容量 750ml

原産国フランス

地方ボルドー

原産地呼称　A.O.C.ボルドー・スペリュール

品種メルロー 80%/カベルネ・ソーヴィニヨン 20%

醗酵ステンレスタンク

熟成オーク樽熟成 12カ月

ALC度数14.5％

色赤

味わいフルボディ

飲み頃温度17℃

コメント

ブラックチェリーやバニラ、リコリスなど複雑なブーケが特徴的。

滑らかで厚みのあるタンニンに包まれた、凝縮した果実味が上品

に感じられる味わい深いワインです。

ビオ情報サステナブル農法認証情報 HVE

コンクール入賞歴

(2020)インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2022 金賞/

ロサンゼルス・インターナショナル・ワイン・アワード 2022 金賞

(2019)サクラ・アワード 2023 金賞/

ボルドー・アキテーヌワイン・コンクール 2021 金賞

(2018)サクラ・アワード 2021 ダブル金賞/

チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン 2020 金賞/

ジルベール&ガイヤール 2020 金賞

海外ワイン専門誌評価歴

(2019)「ギド・アシェット 2022」 2星

(2018)「ジェームス・サックリング」 90点/「ギド・アシェット 2021」 1星

(2014)「ギド・アシェット 2017」 3星

(2013)「ギド・アシェット 2016」 2星

(2010)「ギド・アシェット 2013」 2星

生産者名

Chateau d"Issan

シャトー・ディッサン

商品名

Moulin d"Issan

ムーラン・ディッサン

ヴィンテージ2017

容量 750ml

原産国フランス

地方ボルドー

品質分類・原産地呼称

A.O.C.ボルドー・スペリュール

品種メルロー 90%/カベルネ・ソーヴィニヨン 10%

熟成オーク樽12カ月(新樽比率25%)

ALC度数13.5％

キャップ仕様コルク

種類スティルワイン

色赤

味わいフルボディ

飲み頃温度16℃

コメント

マルゴー格付3級のシャトー・ディッサンが造るスペリュール。

ディッサンよりメルローの比率が多く、口当たりもソフトで

まろやかな味わいです。

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