出刃 出刃包丁 グレステンWタイプ 洋出刃包丁 220WK 20cm 片刃（9-0315-1802）

商品情報
※当店は全てメーカー取り寄せ商品になります。お急ぎのお客様は事前にお問い合わせください※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。●長さ(cm)：20●Wタイプの特長：最高材質を使用し、スライス用庖丁として特に優れた性能を持ち、シャープな切れ味とその持続性は他の追随を許しません。●440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安定性（HRC58〜59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●旧カタログコード：2-0179-2202 ★検索用★ グレステンWタイプ 洋出刃包丁 220WK 20cm［片刃］業務用洋包丁 洋庖丁 洋出刃包丁 調理器具 厨房用品 プロ 愛用 販売出刃包丁【包丁 牛刀 柳刃包丁 刺身包丁 三徳包丁】
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