片岡製作所 M1193 Brieto-M11 PRO 武光 日本鋼 和出刃包丁 180mm

商品説明
商品特長・スペック
★ プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。

★ ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。

【スペック】
* 重量：330g
* 材質：刀身・日本鋼、打刃物/ハンドル・18-8ステンレス鋼
* 原産国：日本
商品カテゴリ
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出刃包丁
JANコード/ISBNコード
4906496807931
商品コード
4906496807931
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