EBM モリブデンジ 雪平鍋 18cm (EBM23-1)(165-1)

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●片口仕様
●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。
●握る手の形にあわせた凸凹のあるパイプハンドルは握り易く疲れません。また熱くなりにくい形状です。本体にはアルゴン溶接で接合している為、内面はスッキリ、滑らか。作業性は抜群。
●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。あらゆる熱源に対応。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
■外径：188(注ぎ口を含む)mm
■底径：135mm
■内寸：φ180mm
■深さ：70mm
■重量：0.9kg
■容量：1.3L
■板厚：2mm
■材質：SUS316(18%クローム・14%ニッケル・3%モリブデン) 底部：SUS444(モリブデン鋼)
■電磁調理器(IH)：200V対応

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