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ヴィンテージ： 2016 
 産地： トスカーナ州 
 品種： メルロ100% 
 アルコール度数： 14.0% 
 おすすめ食材： 肉料理全般、赤身肉、レバーやジビエ 
 
 色調は濃く鮮やかな紫色を帯び、透明感と輝きのある美しいレッド。香りは複雑さがあり、ブラックベリーやブルーベリーなど黒い実の果実香がはっきりと表れ、次第にラズベリーやチェリー、プラムの香り、続いてココア、ヴァニラ、コーヒーのロースト香も感じる。繊細でエレガントなタンニン、柔らかく包み込むような味わいは温かみを感じさせ、まろやかで非常にバランスがよい。調和の取れたフルーティな余韻が長く続く。 
受賞歴：ワイン・アドヴォケイト 97ポイント、ワイン・エンスージアスト　95ポイント、ヴィノス　94ポイント、ジェームス・サックリング　94ポイント【生産者】 
 Castellare di Castellina / カステッラーレ ディ カステリーナ

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