沖永良部島 伝統的な発酵調味料 奄美そてつ味噌 130g × 3個 セット ソテツ ヤラブ そてつの実 昔なつかしい味 鹿児島県 和泊町 お取り寄せ 伝統 調味料 みそ 魚 肉 味噌汁 ご飯のお供 お酒の肴 つまみ 常温発送 送料無料
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商品の説明
【ふるさと納税】沖永良部島の伝統的な発酵調味料「奄美そてつ味噌130g」3個セット
必見！！甘い！美味しい！こだわりのマンゴー♪ ￥22 000 ￥17 000 ￥20 500 ￥15 000 ￥25 000 ￥22 000
返礼品詳細
ソテツは、九州南部や沖縄に自生している高さ5メートルほどの常緑低木です。「そてつ味噌」は、ソテツの実を入れた味噌で、現在、奄美群島や沖縄県の離島の一部でのみ製造されています。
沖永良部島では、ソテツの実を方言で「ヤラブ」と呼び、古くから家々で親しまれ、貴重な食料のほか、畑の境界線の目印として数多く植栽されていました。
ソテツの実を原料にした味噌は、伝統調味料として使用されており、昔なつかしい味です。
魚やお肉と合わせたり、味噌汁やご飯のお供、お酒の肴につまんだりと、幅広いお料理に活用できます。先人たちの知恵を受け継ぎ、昔ながらの丁寧な手作業で作った「そてつ味噌」をお届けします。
【製造元：奄美発酵】
【原産地】沖永良部島
【加工地】沖永良部島
名称 【ふるさと納税】沖永良部島の伝統的な発酵調味料「奄美そてつ味噌130g」3個セット 内容量 130g×3個 原材料 そてつの実（沖永良部島産）、大豆(カナダ産※遺伝子組み換えでない）、食塩 アレルギー 大豆 賞味期限 製造日から1年 配送温度帯 常温 保存方法 直射日光の当たらない湿度の高くない場所に保管してください 注意事項 ※気象条件により、発送が遅延する可能性があります。
※直射日光を避けて保存してください。地場産品基準 沖永良部島（和泊町）で収穫された「そてつ」のみを使用し，和泊町内事業所が，加工・瓶詰を行い梱包作業をして出荷しているもの。 提供事業者 まるとよ農産 ・ふるさと納税よくある質問は
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