FD STYLE 鉄のフライパン 24cm（深型）【エフディースタイルプリンス工業デザイン雑貨キッチン雑貨台所シンプル日本製直火ガス IH 町工場 made in japan スピニング加工】

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商品の説明

「FD STYLE Made in Niigata Japan」は、新潟の職人たちとデザイナーが「新潟」で共に育み、細部にまでとことんこだわったアイテムを生み出しています。使うほどに馴染み使い手の暮らしを豊かにするための「機能」と「美しさ」を大切にデザインされています。

「FD STYLE」×「プリンス工業（新潟県燕三条市）」による鉄のフライパン 24cm（深型）です。
サビに強く油なじみが良い、使い込むほどに味わい深く育つ鉄製のフライパンです。
24cm深型は7.6cmの深さなので、豪快に混ぜ返しやすく、炒飯や野菜炒めに最適です。
鉄の「錆びやすい」という欠点を解決するため、刃物の焼き入れ技術を応用して開発された「OXYNIT(オキシナイト)」加工が施されています。
鉄に「酸化処理」＋「窒化処理」を施すことにより、「錆びに強い」「油なじみが良い」「空焼き不要」「お手入れ簡単」「IH・ガス火対応」を実現しています。
従来の「鉄のフライパン」が持つ弱点・不便さを解消し、毎日手軽に扱えるフライパンに仕上がっています。
新品使い始めの「焼き」も必要ないので、手にした時からすぐにお料理にご使用いただけます。
【窒化処理】
鉄を加熱して表面に窒素を浸透させ、硬化させる加工です。再加熱しても窒化による硬化は持続するので、金属ヘラなどもガシガシ使えます。
【酸化皮膜】
スチーム処理を行い、酸化皮膜を人工的に発生させる加工です。「四三酸化鉄処理（黒染め）」ともいい、極めて錆びにくくなります。
【スピニング加工】
陶芸でロクロを回すように、鉄を延ばしながら丸めていく加工です。フライパンの外周立ち上がり部分を薄くすることで、一般の鉄のプライパンより軽量化されています。


商品名 / 商品番号	鉄のフライパン 24cm（深型）
サイズ	約W24.2×D13×H40cm （深さ 7.6cm）
素材	鉄（OXYNIT加工）、天然竹（ハンドル）、ステンレススチール（金具）
重量	約870g
鉄板厚み	1.6mm
機能	IH、ガス火対応空焼き不要
備考	日本製 ※ 本体に施された「OXYNIT処理」には、まれに「ムラ」に見える場合がありますが、機能には影響ありませんのでご安心ください。 ※ 取っ手部分には竹の集成材を使用しているため、まれに表面に凸凹が見られる場合がありますが、天然素材によるもののためで不良ではありません。ご了承ください。
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