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TKG ブライトM10プロ 牛刀 M1003 27cm 〔品番:ABL08003〕[注番:1885579]
[本体質量：280g]《包装時基本サイズ：70×430×25》〔包装時質量：555g〕
分類》研究用品》厨房用品》調理器具
☆納期情報：メーカー取り寄品（弊社より発送）
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特長
●BRIETO-M10PROシリーズ(ブライト M10 プロシリーズ)プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造りです。●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
仕様
●全長(mm)：400
●サイズ(cm)：27
●重量(g)：240
●背厚(mm)：2.5
仕様2
●メーカー品番：M1003
材質/仕上
●刀身：モリブデンバナジウム鋼
●ハンドル：黒積層強化木
セット内容/付属品
注意
原産国（名称）
日本
JANコード
本体質量
280g


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