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新型取手でIH厨房用での使い勝手を考慮し柄を短くしました。
小指と薬指が引掛け穴部分にかかるように握って下さい。
 IHマエストロシリーズ炒め(ソテー)専用にフッ素極厚コーティングに加え、フッ素がより深く入り込み持続しやすいアルミ+ステンレスの2層クラッド材を選択致しました。
調理用途に応じて3層クラッド材、2層クラッド材+フッ素コートと敢えて使い分けてラインアップ。
サイズ：内径300×深さ80mm　底板厚2.0mm
材質：2層鋼クラッド材
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