【6本まとめ買い】1本あたり、！ワインセット白ワイングランデス・ビノス・イ・ビニェドスアナヨン・シャルドネ 6本パックスペインカリニェナシャルドネギフトお祝いおすすめパーティー定番フィラディス

¥12312

(税込) 送料込み

商品の説明

タイプ	白ワイン White Wine
商品名	グランデス・ビノス・イ・ビニェドスアナヨン・シャルドネ Grandes Vinos y Vinedos ANAYON Chardonnay
生産者	グランデス・ビノス・イ・ビニェドス Grandes Vinos y Vinedos
原産国名	スペインカリニェナ Spain Carinena
ブドウ品種	シャルドネ 100% / バリック新樽6カ月熟成 Chardonnay 100%
内容量	750ml x 6本

ソムリエのワイン解説果実味爆発、圧倒的濃厚さに驚くスペイン・シャルドネ！！！
Firadis WINE CLUB本店が開業以来白ワイン累計売上本数断トツ人気！パワフル＆ボリューミーな「フルボディの白」。
これが本当に白ワイン？？と驚くこと間違いなし。パイナップルやマンゴーなど、完熟トロピカルフルーツのように濃厚でまろやか、『スペイン最高のワイン』とも評された造り手による、極限まで果実味が凝縮したシャルドネ。
太陽がギラギラと照りつける、砂漠のように枯れ果てた過酷な大地が、ブドウを全く違う果実へと変貌させたのでしょうか…。
『スペイン最高のワインを造る、革新者』と評される、カリニェナ地域最大の生産者「グランデス・ビノス・イ・ビニェドス」社が、完熟したフルーツの凝縮感をテーマに造るシリーズが、『アナヨン』。果物の凝縮感をひたすら追いつつも、強く濃いだけの「飲み疲れる、飲み飽きるワイン」にはしない。シャルドネのふくよかで柔らかな味わいが優しく広がり、飲んだ後は心地よいリラックス感に包まれるはずです。普段は赤ワインしか飲まない、と言う人も、この白ワインなら絶対に満足して戴ける筈ですよ。
≪おすすめのワイングラス形状･サイズ≫：
このワインを飲むときに是非ともやって戴きたいことがあります。それは、ご自宅にある『とにかくいちばん大きいワイングラス』に注ぐことです。…すると、どうなると思いますか？このワインの香りが、爆発したかのように勢いよくグラスの中から立ち上がって来るのです。その溢れんばかりの濃厚なフルーツ感に病みつきになる人、続出中。
≪このワインとのマリアージュ料理は？≫：
Firadis WINE CLUBのマリアージュレシピ、このワインにはやっぱりスペインの代表料理を合わせて欲しいと思いまして、川上ミホさんに自宅で手軽に出来るパエリヤのレシピを用意して戴きました。海老やあさりをたっぷり入れて、サフランの香り高いパエリヤを「ふーふー、はふはふ」と頬張りながらリッチなスペインのシャルドネ…食べて飲む、生きている歓びをこれでもかと感じる瞬間。ワインが好きで、本当に良かった！！

ソムリエのワイン解説 2
≪こんな香り･味わいのワインです≫：
香りは熟した桃や、マンゴーなどのトロピカルなフルーツ。白胡椒のようなスパイシーな香りも感じました。口に含むと熟した果実の豊満な味わいが一気に広がり、そのボリューム感には驚かされるほどです。
舌触りはややクリーミーで、中央にフルーツの甘みを感じます。飲み込むと、喉にアルコールの温かさがしっかりと感じられました。後味にはジューシーな余韻と、オレンジピールのような心地の良い苦味が舌に残ります。全体として陽性でボディ感があり、とても豊潤な白ワインです。
よく冷えた状態と、やや室温に馴染んだ状態で比較すると、後者の方が香りも華やかで、たっぷりとした果実味を堪能できました。また、翌日も十分に楽しむことができました。
≪このワインとのマリアージュ料理は？≫：
ボリュームとコクのある白ワインなので、熱を通したエビなどの魚介類や、バターやクリーム、チーズなど乳製品をつかったお料理が合うと思います。例えば海老のグラタン、クリーム系のピザ。焼きたてのアップルパイなども合いそうです。
ワインレビュー：J.S.A.認定ワインエキスパート西岡卓哉

このワインに合う料理
『自宅でかんたんに作れる！『パエリヤ』』
【材料】
米：2カップ
アサリ：適量
有頭エビ：8尾
白ワイン：100ml
さやいんげん：10本
トマト：1個
ニンニク：1片
オリーブオイル：大さじ3
パセリ：少々
レモン：1個
塩こしょう：少々
【作り方】
1.アサリは砂抜きをする。有頭エビは背わたを抜き、さやいんげんは筋をとって３等分に切り、トマトは2cm角に刻む。
2.フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱して有頭エビを入れる。さらにアサリを加えて白ワインを注ぎ、フタをして加熱する。アサリのフタが開いたら、全てボウルにあけ、煮汁はザルで漉して別にとっておく。
3.フライパンに残りのオリーブオイル大さじ2とみじん切りにしたニンニクを入れて弱火にかけ、米を洗わずに加えて全体に油をまとわせる。2でとっておいた煮汁と水を合わせて2カップにし、フライパンに注ぐ。
4.フタをして弱火で20-25分。米がアルデンテに炊きあがったら、インゲンと取り出しておいたエビ、アサリを戻してフタをしてさらに5分。最後はフタをとって1分中火にかける。
5.くし形に切ったレモンと刻んだパセリを散らす。

このワインの味わいカテゴリーは【まろやか濃厚白ワイン】です。

■種類
ワイン Wine 果実酒洋酒お酒ドリンク
■販売元
ワイン専門商社株式会社Firadis ワインセンモンショウシャカブシキガイシャフィラディス
Firadis WINE CLUB30 フィラディスワインクラブサーティ
ワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店フィラディスワインクラブラクテンイチバテン
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1本あたり、2563円！ワインセット白ワイングランデス・ビノス・イ