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【商品の説明】
SAエトールシリーズ料理のポイントは、鍋。
使われる鍋の良し悪しで決まります。
銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため、熱まわりにムラがありません。
厚さ3mm 華麗なる猛者、銅鍋の最高峰。
エトールシリーズは強度・耐久性能が高いのはもちろんのこと、ぶ厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。
※蓋は、SAエトール銅鍋蓋《ANB03》を御使用ください。
(別売)
サイズ表示(cm) 内径×深さ(mm) 容量(L) 質量(kg) 底厚(mm) 30 300×100 7.0 6.4 3.0
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