日本製 ミソノモリブデン ペティ ナイフ 刃渡り 15cm（刃渡り15.5cm） No.533

 
 
 
 
 
 
ミソノは名刀「関の孫六」で有名な800年の伝統を誇る刀都・岐阜県関市でプロの料理人にも定評のある包丁を作り続けるメーカーです。
 「モリブデン鋼」シリーズはハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用し、名人の職人集団が伝統の技と先進の加工機器を駆使して作り上げた、錆びにくく切れ味の冴えるステンレス包丁です。ツバ（口金）付きタイプを用意しました。
 
 刃渡り：15.5cm　　全長：26cm
80g
刀身材質：ハイカーボン13クロムステンレス鋼
　ハンドル材質：桜材積層強化木
ミソノは800年の伝統を誇る刃物の町・岐阜県関市でプロ料理人にも定評のある包丁を作るメーカーです。
「モリブデン鋼」シリーズは、モリブデン入りのハイカーボン13クロム・ステンレス鋼を使用し、職人集団が伝統の技と先進技術で「刃付け」を施したサビにくく切れ味が冴える包丁です。6630円日本製 ミソノモリブデン ペティ ナイフ 刃渡り 15cm（刃渡り15.5cm） No.533キッチン用品・食器・調理器具調理器具・製菓器具正広作 ツバ付 モリブデン鋼 ペティーナイフ 12cm ペティーナイフ 包丁

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