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シャトー・シトラン Chateau Citran
オー・メドックACのブルジョワ級のシャトー
肉つきの良い果実の風味溢れる造り
マルゴー村の内陸部ムーリスに程近いアヴァンサン村にあるオー・メドックACのブルジョワ級のシャトー。
90年代に品質が向上し、人気・実力ともに格付けシャトーに迫る評価を得ています。
伝統的な栽培方式。手摘み収穫。
温度管理ステンレスタンクにて醸造、3週間のマセラシオン。
12ヵ月のバリック熟成（新樽は毎年40％更新）。卵白にて清澄。
肉つきの良い果実の風味溢れる造り。タンニンもしっかりで飲み応えのあるスタイルです。
 
 
 
Information
 
 
 
ほどよい熟成を迎えた2007年は、パワフルなポテンシャルに、瓶熟成によるまろやかさと味わいの広がりを得て、まさに今が飲み頃となっています。
 
 
 
生産地
 
フランス ボルドー地方 メドック地区 オーメドック
 
 
 
商品名
 
シャトー・シトラン
 
 
 
作り手
 
Chateau Citran
 
 
 
格付・認証
 
A.C. オー・メドック　クリュ・ブルジョワ
 
 
 
生産年
 
2007年
 
 
 
色
 
赤
 
 
 
内容量
 
750ml
 
 
 
本数
 
6本
 
 
 
味わい
 
フルボディ
 
 
 
ブドウ品種
 
カベルネソーヴィニョン 50％、メルロー 50％
 
 
 
ガイドブック
 
パーカー・ポイント (87-89)点
 
 
 
飲み頃
 
今～
 
 
 
飲み頃温度
 
16℃～18℃
 
 
 
推奨保存環境
 
温度=10℃～16℃、湿度=70％～75％
 
 
 
備考
 
においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
 
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