[2017] セーニャ 750ml ロバート モンダヴィ/エラスリス(チリ)赤ワイン コク辛口 ワイン ^OASN0117^

 
 
 

 チリの名門蔵「 エラスリス 」の５代目当主「 エデュアルド・チャドウィック氏 」と、
 カリフォルニアワインの先駆者「 ロバート・モンダヴィ氏 」。
 両者が、「 チリの溢れる可能性を探り、本物の一流ワインを作る 」ことを目標に掲げ、
チリワイン初となる国際的なジョイントベンチャーで誕生したプレミアムワイン、
 　　　　　　　　　　　　　　　　セーニャ
２００４年にドイツ・ベルリンで開催されたブラインド・テイスティングで、
 ボルドー５大シャトー「 ラ・トゥール 」「 ラフィット 」「 マルゴー 」を抑え、
 
 　　　　　　　　　　　　　　　世界第２位を獲得！
以来、世界中のワイン愛好家を魅了し続けています。
ワインアドヴォケイト誌でも、
 ２００３年以降は全てパーカー９０点以上を獲得し、
 ２０１３年には「 私が試飲した最高のヴィンテージ 」と絶賛し、
この蔵の最高点となる、
 　　　　　　　　　　パーカー９６点を与えました！
また、元ワインスペクテータ―誌の副編集長で、世界的ワイン評論家の
「 ジェームス・サックリング氏 」も、
２００７年以降、９０点以上を付け、２０１３年には、
 　　　　　　　　　　　 　　ほぼ満点の９９点！
 格付け第１級のボルドーやイタリアのスーパータスカンなど、名だたる高級ワインに
 勝る評価を獲得しました。
チリの首都サンチャゴから北へ約１００ｋｍ、太平洋から約４１ｋｍ内陸に
入ったアコンカグア・ヴァレーにある「 セーニャ・エステート 」。
 　　　　　　「 原産地と明確な個性を持った不朽の一流ワインを作りたい 」
 という動機から、４２ヘクタールの自社畑では、産地の奥深い本物志向を反映させる為に、
 ２００５年からビオディナミ農法を採用しています。
 これは土地がブドウの樹木のライフサイクルに活力を与え、テロワールを最大限に
 表現することを助けています。
セーニャは、一粒一粒手摘みし厳格に選別された、
 カベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネール、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、
 マルベックをブレンドした、チリ特有のボルドースタイル。
 発酵には、オーク製の大桶で２週間醸した後、１００％フランス産オークの新樽で熟成し、
 ２０～２２ケ月の長期熟成をし瓶詰めされます。
凝縮感ある豊かな香りと、気品溢れる優雅な味わいを兼ね備えた、
 圧倒させられる偉大な風味と雄大なスケール感を持ったまさに世界最高峰のワインです。
 
 
 
パーカー９６＋点

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