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精選された牛肉と新鮮な野菜類に、香辛料、赤ワインを加えてじっくり煮込んで仕上げた応用範囲の広いブラウンソースです。
＜アレルゲン＞小麦、牛肉、大豆、豚肉
開缶し、鍋等に開けて温めてください。必要に応じて、水・赤ワイン・ブイヨン等でのばしてお使いください。
■内容量：3kg
■賞味期間：製造より24ヶ月
■カロリー:110Kcal/100g
◆主要原材料：小麦粉、ラード、トマトペースト、牛肉、赤ワイン、酵母エキス、砂糖、ビーフエキス、食塩、乾燥たまねぎ、ビーフ風味エキス、香辛料、たん白加水分解物、ポークエキス／着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、（一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む）
◆最終加工地:日本

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