味の素 クックドゥ 豆鼓醤 100g 40個入

商品情報
■商品説明
本格中華料理に欠かせない、中華調味料です。

料理に豊かなコク味や風味・香りを付与する機能があり少量お使いいただくだけで、本格中華の味わいが簡単にお楽しみいただけます。
良質の黒豆を麹で発酵させて作ったトウチを使いやすくペースト状にしました。トウチ本来の味を楽しめるように、食塩以外の調味料は一切加えずに作った本格トウチ醤です。
炒めものや煮物が、より本格的に仕上がります。


《原材料・成分》
豆チ（大豆を含む）（香港製造）、デキストリン、食塩／酒精
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