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濃縮タイプです。一夜漬けには倍に薄めてお使い下さい。
調理方法
・短時間で仕上げたい場合
新鮮なきゅうりを輪切りにして、本品をきゅうりの量の3ぶんの１の液を入れてください。約2時間で、キムチ風味の浅漬けが出来上がります。
・じっくり味付けで仕上げたい場合
本品を水で2分の１にうすめた液（例本品100ｃｃ：水100ｃｃ）を作り、カットしたきゅうりが浸るくらい、その液を入れてください。朝漬けて、夕方には美味しいキムチ風味の浅漬けができあがります。
・茄子、大根、かぶ、白菜にも利用いただけます。（外装より抜粋）
当店からのコメント
味がいいと人気です。濃い目の味付ですので、通常より少なめの量で漬けてみてください。8246円浅漬け調味液 (1リットル×2本/1リットル×4本/1リットル×12本) 小田原屋 送料込 送料無料食品調味料楽天市場】浅漬け調味液 小田原屋の通販

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