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セージ
産地：アルバニア
学名：Salvia officinalis Labiatae 
セージは肉の臭み消しとして肉料理、腸詰めによく使用されるハーブ。ソーセージの語源とも言われている。葉を乾燥してハーブティーでは、お口の中の除菌や臭い消しに使われる。
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