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商品情報
「極」シリーズの特長
 ■鉄板の表面に「窒素加工＋酸化鉄層」を形成させることで、極めて錆びにくく強靭なフライパンを実現しております
 ■熱伝導率は、フッ素樹脂の、なんと217倍！
 ■表面は、油なじみも良く、優れた耐摩耗性能を持ち合わせているので、削れる心配もありません
 ■鉄板底面の直径が12cmを超えるものであれば、IHクッキングヒーター等、200vIH（電磁調理器）を含む全ての調理用熱源でお使いいただけます
 ※フライパン16cm、フライパン18cm、炒め鍋20cm、たまご焼き特小、アジア鍋、北京鍋27cm、中華鍋27cmは、IHクッキングヒーターではご使用になれません。底面直径が12cm以下のため、充分に発熱しないからです。
 ■調理に使う度に、自然に鉄分を摂取できます
 ■その名の通り、極めて錆びにくい材質ですので、錆止めなどの塗装はされていません。お使いいただく前に、油をなじませる「油ならし」を行うことを推奨しております。手順詳細は商品に同封の取扱説明書をご確認下さい。
 
商品名
 
極JAPAN IHアジア鍋
 
 
サイズ
 
鍋部分 : 直径21×23cm 深さ6cm 底面直径11.5cm
外形 : 全長41cm 奥行21cm 全高17.2cm 
 
 
満水容量
 
1.2L
 
 
板厚
 
1.6mm
 
 
材質
 
鍋部分 ： 冷間圧延鋼版
ハンドル ： 天然木（無塗装）
サブハンドル : 鉄製
 
 
対応熱源
 
IHヒーター含む全ての調理用熱源
 
 
重さ
 
720g
 
 
[Tag]
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