白松浜御塩 (はまみしお) 焼塩 120g × 1ケース(30袋) スタンドパウチさらさらタイプしお食塩海水 (長崎県対馬産) 国内産平釜塩お塩自然食品海塩ミネラル

¥6350

(税込) 送料込み

商品の説明

【お塩専門　美味しんぼ本舗】
浜御塩 (はまみしお) 焼塩 120g × 1ケース(30袋)（スタンドパウチ）

浜御塩 (はまみしお) 焼塩 120g × 1ケース(30袋)（スタンドパウチ）
名　称	食塩
原材料名	海水（長崎県）
内　容　量	120g × 1ケース(30袋)
販売店舗	【美味しんぼ本舗株式会社】長崎県対馬市美津島町竹敷深浦4-133 　EC事業部連絡先：03-6825-1104 / [email protected]
製　造　者	【株式会社白松】東京都港区赤坂7-7-13（TEL：03-5570-4545）
製　造　所	【株式会社白松】長崎県対馬市美津島町竹敷深浦4-133

製　造　方　法
原材料名	海水（長崎県対馬）
工　程	逆浸透膜、平釜、焼成

浜御塩焼塩を使ったお薦め料理
◆サラサラタイプの焼き塩。和食全般にお薦めです。まろやかな旨味と深い味わい「浜御塩焼塩」は、和食全般にお薦めです。
焼き魚、お吸い物、天ぷら、お漬物、おにぎり、ゆで卵、サラダ、炒め物、塩水加工（焼魚、すまし汁、澄まし汁、お吸物、お吸いもの、てんぷら、オニギリ、お握り、茹で卵、ゆで玉子、茹で玉子、ゆでタマゴ、茹でタマゴ）

◆「浜御塩焼塩」は、塩職人によるこだわりの海水平釜炊きのお塩です。
長崎県対馬の海岸は、壱岐対馬国定公園に認定され、天然の海藻が生い茂る清麗なる海水に恵まれています。「浜御塩」は、この対馬海流の海水を汲み上げ、濃縮・結晶化させて塩作りを行なっています。
まず最初に、汲み上げた海水を、逆浸透膜を利用した海水濃縮設備で濃度を上げます。さらに、塩職人が平釜で一昼夜煮つめながら塩の結晶化をさせます。結晶化した塩を絶妙のタイミングで、丁寧にざるに取り上げ、水分を切り、これを丁寧にかき混ぜながら煎り上げ、サラサラの「浜御塩焼塩」ができあがります。
対馬海流の流れの速い外海に面する浜御塩工房にて取水してます。海藻が生い茂るきれいな海です。取水後は、逆浸透膜、ネット噴霧式の海水濃縮設備で濃縮していきます。最後は、平釜で炊き上げ、その後脱水・篩い(ふるい)・検品・包装工程に進みます。塩職人が手塩にかけて作り上げたおいしいお塩「浜御塩」の完成です。

栄養成分表示（100g 当たり）
エネルギー	0　kcal
たんぱく質	0　g
脂質	0　g
炭水化物	0　g
食塩相当量	91.0　g
ナトリウム	35.8　g
カルシウム	926　mg
マグネシウム	617　mg
カリウム	217　mg

※ 推定値
製法上成分値にばらつきが生じることがあります。
6350円白松浜御塩 (はまみしお) 焼塩 120g × 1ケース(30袋) スタンドパウチさらさらタイプしお食塩海水 (長崎県対馬産) 国内産平釜塩お塩自然食品海塩ミネラル食品調味料長崎県対馬産浜御塩（はまみしお）（400g）白松 - 塩