高級　鍔屋つばや包丁

東京浅草鍔屋包丁店で購入。
カステラ包丁刃渡り510mm。
箱は汚れあります。
ネーム有り！
最高級包丁当時定価:。

パティシエの仕事に使用してました。包丁の厚みが定番物よりも、厚いため、カードルで仕込んだケーキをカットするとき、まっすぐ切れやすいです。
物は最高級包丁。
今は新品で買おうとすると凄い金額になってます。

サビにくい素材で造られてますので錆びません。

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カステラ包丁
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商品の情報
カテゴリー
キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態
目立った傷や汚れなし
24750円高級　鍔屋つばや包丁キッチン・日用品・その他キッチン・食器合羽橋つば屋 牛刀 – つば屋庖丁店

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