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●サイズ表示(cm):21●内径×深さ(mm):210×120●容量(L): 4.1●重量(kg): 3.7●底厚(mm):3.0●材質：銅・真鍮・錫
■SAエトールシリーズ料理のポイントは、鍋。■使われる鍋の良し悪しで決まります。■銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため、熱まわりにムラがありません。■厚さ3mm 華麗なる猛者、銅鍋の最高峰。■エトールシリーズは強度・耐久性能が高いのはもちろんのこと、ぶ厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。■※蓋は、SAエトール銅鍋蓋 ANB03 を御使用ください。■(別売)

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