’21 キュヴェ・アカリ、城戸プライベートリザーブ

城戸プライベートリザーブ 
キュヴェ・アカリ2021 
辛口赤ワイン 
 
Kidoワイナリーは、日本ワイナリーアワード2021にて4年連続で「5つ星」を受賞しました。 
 
（以下、Kidoワイナリー通信Vol.60より） 
2021年産のボルドー系4品種をアサンブラージュ。（メルロー47％、カベルネソーヴィニヨン46％、プティヴェルド4％、カベルネフラン3％） 
このワインはブラックベリー、ブルーベリー、プラム、エスプレッソ、バニラ、シナモンなどの華やかで複雑な香りを持ちます。滑らかでシルキーなタンニンを感じる調和のとれた濃密な味わいで、品格を感じさせます。 
飲み頃予想　2024年4月～2031年 
 
（以下、リアルワインガイドVol.84より） 
　　今飲んで　94 
　　ポテンシャル　95 
　　飲み頃予想　今～2060 
やっとここまで来ました。2021年ヴィンテージのトップキュヴェ。メルロ、カベルネ・ソーヴィニョン、プティ・ヴェルド、カベルネ・フランというセパージュだが、もうこれはピノ・ノワールです。それもブルゴーニュの著名生産者が造るグラン・クリュクラスで、圧倒されて言葉が出てこないほど。ものすごい情報量なのにすでにすべてが馴染んでいて、あるべきところにあるべきものがストンと収まっている。エレガンスに溢れた素晴らしすぎるワイン。＜23年9月試飲＞
商品の情報
カテゴリー
食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ワイン
商品の状態
新品、未使用
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