いろいろな味わいの越後みそ3種類と新潟名産かぐら南蛮みそセット

¥8450

(税込) 送料込み

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商品の説明



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商品概要新潟の名工が醸す違った味わいの越後みそ3種類セットと、新潟特産のおかず味噌のかぐら南蛮みそをセットにしました。美味しい新潟を召し上がれ。
あおき印(つぶ)・・・
越後味噌の代表格。山吹色で国産米の糀がたっぷり入った甘深い味わいで、飽きのこない優しい味。またどんな具材とも相性がよいので、日常使いにはぴったり。(塩分濃度12%)
謙信みそ・・・
地元の新潟県産米と新潟県産大豆にこだわって醸造した味噌です。郷土の英雄、上杉謙信の名前に恥じないご当地味噌です。(塩分濃度12%)
茜印・・・
新潟県産のもち米を秘伝の製法で糀にし、北海道産大豆と天日塩で醸造した贅沢な味噌です。赤粒ですが、甘口です。(塩分濃度11%)
かぐら南蛮みそ・・・
新潟県特産の神楽南蛮を使った発酵食品です。
神楽南蛮の辛さと味噌の旨みがマッチしてご飯はもちろん、焼き鳥などにもたいへん合います。

あおき味噌とは・・・
米どころ新潟県上越市で米糀味噌(こめこうじみそ)ひとすじに醸造している蔵元です。周囲には水田が広がる自然豊かな場所に立地しています。
小さな蔵元ながら2006年(平成18年)から2022年(令和4年)の16年間に全国味噌鑑評会において“日本一の味噌”である農林水産大臣賞を6回受賞しております。(令和2年3年はコロナのため鑑評会が中止)
新潟の名工が原材料選びから醸造過程においても一切の妥協せず、情熱とこだわりをもって味噌を醸造しております。
【保存方法】
直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。
また味噌は冷凍保存も可能です。味噌は塩分がありますので、カチカチに凍ることはありません。冷凍をすることで醗酵を抑えることにつながり、美味しさを長く保つことができます。
【お問合せ】発送事業者(あおき味噌 TEL:025-532-2072)
内容量・サイズ等ブランド名:あおき味噌
製造国:日本
内容量:
・あおき印みそ(つぶ)900g 1袋
・謙信みそ900g 1袋
・茜印みそ450g 1カップ
・かぐら南蛮みそ120g
総個数:4
総重量:2900g(ビン、風袋こみです)
産地(都道府県):新潟県
アレルギー物質:大豆
原材料:
あおき印:大豆(カナダ、国産)(遺伝子組み換え混入防止管理済)、米(国産)、食塩/酒精
謙信みそ:米(国産)、大豆(国産)、食塩/酒精
茜:米(国産)、大豆(国産)、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)
かぐら南蛮みそ:味噌(国内製造)、神楽南蛮、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、ねぎ、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(甘草)(一部に大豆を含む)
【原材料に使用している国産大豆は、遺伝子組み換えの混入を防ぐため、遺伝子組み換え混入防止管理を行っています】
製造者:あおき味噌株式会社 新潟県上越市三和区法花寺376
販売者:あおき味噌株式会社 新潟県上越市三和区法花寺376
保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。また味噌は冷凍保存も可能です。味噌は塩分がありますので、カチカチに凍ることはありません。冷凍をすることで醗酵を抑えることにつながり、美味しさを長く保つことができます。
名称:米みそ
配送方法常温
発送期日寄附のご入金確認後、1週間以内に発送いたします。
アレルギー大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

名称米みそ
原材料名あおき印:大豆(カナダ、国産)(遺伝子組み換え混入防止管理済)、米(国産)、食塩/酒精
謙信みそ:米(国産)、大豆(国産)、食塩/酒精
茜:米(国産)、大豆(国産)、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)
かぐら南蛮みそ:味噌(国内製造)、神楽南蛮、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、ねぎ、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(甘草)(一部に大豆を含む)
原料原産地日本
賞味期限製造日より180日
保存方法直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。
また味噌は冷凍保存も可能です。味噌は塩分がありますので、カチカチに凍ることはありません。冷凍をすることで醗酵を抑えることにつながり、美味しさを長く保つことができます。
製造者あおき味噌株式会社 新潟県上越市三和区法花寺376
備考原材料に使用している国産大豆は、遺伝子組換えの混入を防ぐため分別生産流通管理を行っています。
その他アレルゲン(特定原材料等)大豆

事業者情報
事業者名あおき味噌
連絡先025-532-2072
営業時間8:00~17:00
定休日【定休日】日曜・祝祭日・年末年始
※土曜は不定休
8450円いろいろな味わいの越後みそ3種類と新潟名産かぐら南蛮みそセット食品調味料かぐら南蛮みそ(150g)
いろいろな味わいの越後みそ3種類と新潟名産かぐら南蛮みそセット

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