※特注.水白本焼※ 薄刃包丁(野菜用) 関西型
商品の説明
専門刃物業者、「高鳳」こと鈴木商事(東京)から、約44で特注にて制作依頼したものになります。
通常、企画物だと薄刃のサイズは8寸までしかありませんが、1寸延長の9寸(刃渡約27cm)サイズで制作して頂きました。
分類としては、最高級の水の白、本焼鏡面仕上げになっております。
表の面には、技術的に非常に難しいとされる、富士波紋の模様が見て取れます。
持ち手は最高級の黒檀に変更しています。
まだ何も切っていない未使用品ですが、刃付けだけは8割程度施してあります(刃こぼれを防ぐため、キンキンには研いではいません)。サビは一切ありません。
刃付けの際、裏面に砥石の擦れが付きましたが、この程度であれば、研ぎ専門店にて綺麗に元通り修復可能です。
切れ味は言わずもがな、使いこなせれば、最高のパフォーマンスになることと思われます。
包丁バックに仕舞い込んだまま、活躍の場がありませんので、格安にて提供致します。
ご自身でご使用のほか、調理関係者へのご贈答品としても大変喜ばれる逸品だと思います。
少々価格設定を低くし過ぎた気もしますが、道具を必要とされている方に渡れば幸いと思います。
ご検討の程、よろしくお願い致します。
未使用ではありますが、あくまでも中古商品ということで、どなた様もノークレームノーリターンでお願い致します。商品の情報
カテゴリー | キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 |
---|---|
商品の状態 | 未使用に近い |
特注.水白本焼※ 薄刃包丁(野菜用) 関西型 調理器具 通販正規店 - 通販
特注.水白本焼※ 薄刃包丁(野菜用) 関西型 調理器具 通販正規店 - 通販
特注.水白本焼※ 薄刃包丁(野菜用) 関西型 調理器具 通販正規店 - 通販
特注.水白本焼※ 薄刃包丁(野菜用) 関西型 調理器具 通販正規店 - 通販
特注.水白本焼※ 薄刃包丁(野菜用) 関西型 調理器具 通販正規店 - 通販
本焼薄刃包丁 青鋼 水牛柄 7寸5分(225mm) | 刃物の老舗 本家かね惣
薄刃包丁 関西型 波鉄 21.0㎝ | 打刃物 定康 powered by BASE
堺孝行青二鋼本焼和包丁の通販「サイトウ刃物店」
特注.水白本焼※ 薄刃包丁(野菜用) 関西型 調理器具 通販正規店 - 通販
特注.水白本焼※ 薄刃包丁(野菜用) 関西型 調理器具 通販正規店 - 通販
本焼柳刃 白鋼 水牛柄 1尺(300mm) | 刃物の老舗 本家かね惣 | 【公式
祐成 本焼き 薄刃包丁-
祐成 本焼き 薄刃包丁-
本焼薄刃包丁 青鋼 水牛柄 7寸5分(225mm) | 刃物の老舗 本家かね惣
特注.水白本焼※ 薄刃包丁(野菜用) 関西型-
堺孝行本焼白二鋼鏡面柳刃包丁(白紙二号鋼水焼入)の通販「サイトウ
特注.水白本焼※ 薄刃包丁(野菜用) 関西型 | nate-hospital.com
おすすめ鎌形薄刃」の通販 サイトウ刃物店
本家かね惣】薄刃包丁 白鋼 霞 水牛柄 7寸(210mm) 包丁・ナイフ 本家
堺孝行青二鋼本焼和包丁の通販「サイトウ刃物店」
特注.水白本焼※ 薄刃包丁(野菜用) 関西型-
本焼薄刃庖刀 – 包丁の築地正本
堺孝行本焼白二鋼鏡面柳刃包丁(白紙二号鋼水焼入)の通販「サイトウ
カタログギフトも! 築地 正本 純鋼 本焼 ふぐ引 水焼 白紙一号 黒檀柄
堺孝行本焼白二鋼鏡面柳刃包丁(白紙二号鋼水焼入)の通販「サイトウ
堺孝行本焼白二鋼鏡面柳刃包丁(白紙二号鋼水焼入)の通販「サイトウ
特注.水白本焼※ 薄刃包丁(野菜用) 関西型-
本家かね惣】薄刃包丁 白鋼 霞 水牛柄 7寸(210mm) 包丁・ナイフ 本家
堺孝行本焼白二鋼鏡面柳刃包丁(白紙二号鋼水焼入)の通販
堺孝行本焼白二鋼鏡面柳刃包丁(白紙二号鋼水焼入)の通販「サイトウ
堺孝行青二鋼本焼和包丁の通販「サイトウ刃物店」
特別作 柳刃包丁 尺一 325mm 本焼 水牛朴栗型柄 白鞘付 O652-3E3B | 堺
おすすめ鎌形薄刃」の通販 サイトウ刃物店
メーカー公式ショップ 関孫六 銀寿本鋼 出刃150 出刃包丁(和包丁 片刃
本家かね惣】薄刃包丁 白鋼 霞 水牛柄 7寸(210mm) 包丁・ナイフ 本家
堺孝行本焼白二鋼鏡面柳刃包丁(白紙二号鋼水焼入)の通販「サイトウ
祐成 本焼 刺身 柳刃 包丁 白一鋼 純日本鋼 鏡面 尺一 黒檀八角水牛柄-
楽天市場】源泉正 [IZUMIMASA]白鋼本焼 桜花鏡面仕上げ柳刃包丁 330mm
特注.水白本焼※ 薄刃包丁(野菜用) 関西型 | nate-hospital.com
本焼き水焼き薄刃包丁 - 調理器具
商品の情報
メルカリ安心への取り組み
お金は事務局に支払われ、評価後に振り込まれます
出品者
スピード発送
この出品者は平均24時間以内に発送しています